zeftera.ru.

Шарики сырные с зеленью

Шарики сырные с зеленью Блюдо греческой кухни.

Шарики сырные с зеленью: блюдо греческой кухни.

Рецепт на 20 единиц.

200 г плавленого сыра; 90 г брынзы; 1 потертый зубчик чеснока; 4 столовые ложки неглубоко покрошенной зелени петрушки; 4 столовые ложки неглубоко покрошенной зелени мяты; 6 столовых ложек зерен кунжута; листья винограда.

В глубочайшей тарелке перемешайте в сходную массу плавленный творог и брынзу. Добавьте чеснок и по одной столовой ложке неглубоко покрошенной зелени петрушки и мяты. Сверните 20 шариков. Освежайте на протяжении дня. На сухой сковороде изжарьте, размешивая, зерна кунжута до бронзового тона. Остудите.

Перед подачей на стол перемешайте остальную мяту и петрушку. Обваляйте половину шариков в зелени, а половину — в сезамовых семенах.

Отдавайте на ягодных листьях.

http://cooking.ua/

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>